Cześć, jesteśmy Bółt!

 

Bółt to koncept, który bazuje na produktach z Kaszub i okolic. Bółt został otwarty, aby zrzeszać ludzi z różnych kręgów kulturowych oraz docierać do szerokiego grona młodszego i starszego pokolenia. Znane kaszubskie specjały czy ryby w odsłonie streetfoodowej, nowoczesnej zaadaptowanej pod współczesny rynek. Charakteryzujemy się połączeniami mięso-rybnymi - chcemy zaszczepić kombinacje smakową wśród ludzi, którzy nie znali wcześniej tego typu jedzenia. Kierujemy się przede wszystkim balansem smakowym i naturalnością w produktach lokalnych.


Spróbuj tego, co u nas najlepsze!

Kaszubska zupa "dziadówka" 15 zł
na soku po ogórkach i maślance z jajkiem, pieczywem, wieprzowiną
Kurczak zagrodowy z mizerią w bułce wieloziarnistej 23 zł
ze smażonym serem i kwaśną śmietaną
Maślana bułka ze smażonym dorszem 24 zł
na kaszubskiej kapuście kimchi z kremem z groszku i mięty i z serem
Wegański hot dog z kiszką ziemniaczaną w tempurze 23 zł
  • wegańskie
Buła z długo gotowaną wołowiną 27 zł
krem z ziemniaka, ogórek piklowany, młoda kapusta
Śledź musztardowo - miodowy 12 zł
z cebulką i pieczywem
Wątrobianka 12 zł
na pieczywie z ogórkiem małosolnym
Piklowane warzywa ze słoika 9 zł
Talerz przekąsek 21 zł
wątrobianka, śledź, piklowane warzywa
Kaszubski kwas 9 zł
z brzadu i chleba
Podziel się z nami swoimi uwagami

FACEBOOK
fb.com/bolt

 

 

 

Strona korzysta z plików cookies w celu zapewnienia realizacji usług. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.