Meat Boy – kultowy koncept kulinarny w Stacji Food Hall

W marcu 2025 roku w Stacji Food Hall zagościł długo oczekiwany koncept kulinarny, który z pewnością przyciągnie miłośników mięsnych specjałów – Meat Boy! To miejsce łączy pasję do mięsnych klasyków z nowoczesnym podejściem do gotowania.

Kto stoi za Meat Boy?

Za tym wyjątkowym projektem stoi Bartek, znany również jako Guido Wunderbar. Jego imponujące doświadczenie kulinarne obejmuje współpracę z takimi miejscami jak Oklaski Stanisławie, Bazar Natury – Rzezimieszek oraz Pan Sandacz. Bartek jest również znany z prowadzenia warsztatów kulinarnych na 100czni oraz współorganizowania pikników w Ostoi Natury. Jego menu można znaleźć w Figlach na Garnizonie, a także w takich miejscach jak Nocny Market, Rusztowanie, W4 przy Ulicy Elektryków, Rynek w Oliwie oraz Goyki3 w Sopocie.

Mięso na najwyższym poziomie

Meat Boy to nie tylko miejsce, gdzie można zjeść pyszne mięso, ale także przestrzeń, w której Bartek dzieli się swoją wiedzą na temat rzemiosła rzeźniczego. Czeladnik rzeźnik, który zna się na rzeczy, tworzy dania z najlepszej jakości lokalnych produktów. Dzięki wieloletnim współpracom z ekologicznymi rolnikami, ma dostęp do najwyższej jakości mięsa, które stanowi bazę jego kulinarnej twórczości.

Inspiracje z Azji

Warto również wspomnieć o inspiracjach, które Bartek zdobył podczas swojej ostatniej zimowej pracy w restauracji w Bangkoku. Nowe smaki i aromaty, które tam poznał, stanowią doskonałą bazę do tworzenia unikatowych potraw w Meat Boy. W menu znajdą się klasyczne eleganckie formy mięsne z nutą szaleństwa, które zaskoczą nie tylko smakiem, ale także wyglądem.

Odkryj Meat Boy w Stacji Food Hall

Meat Boy to doskonałe połączenie lokalnych produktów i aromatów z całego świata, ze szczególnym naciskiem na smaki Azji. Każda potrawa to małe dzieło sztuki, które zadowoli nawet najbardziej wysublimowane podniebienia.

SPRAWDŹ MENU MEAT BOY

Meat Boy to nowa perełka kulinarna w Trójmieście, która z pewnością oczaruje każdego miłośnika mięsa. Dzięki unikalnemu podejściu Bartka oraz dbałości o jakość składników, to miejsce staje się obowiązkowym punktem na gastronomicznej mapie Trójmiasta. Nie przegap okazji, by spróbować wyjątkowych potraw inspirowanych najlepszymi smakami z całego świata!