Przygotujcie się na kulinarną rewolucję w Stacji Food Hall! Z dumą ogłaszamy otwarcie Chico – nowego konceptu, który z pewnością podbije serca smakoszy Trójmiasta.

Za sterami tej kuchni stoi nikt inny, jak Guido, którego poprzednie przedsięwzięcie, Meat Boy, szturmem zdobyło popularność i rzesze wiernych fanów. Guido to prawdziwy wirtuoz smaku, który z pasją i precyzją tworzy dania, które na długo pozostają w pamięci. Jego autorskie podejście do mięsa, zwłaszcza wołowiny, uczyniło z Meat Boya kultowe miejsce na gastronomicznej mapie Gdańska. Teraz przyszedł czas na kurczaka, ale w wydaniu, jakiego jeszcze nie znacie!

Chico to kwintesencja chrupkości i autorskich kompozycji, które zabierają w kulinarną podróż dookoła świata. Ale to nie wszystko! Chico to także sentymentalny powrót do klasyki lat 90. – kurczaka z rożna, który z pewnością przywoła miłe wspomnienia z dzieciństwa i podbije serca nowych smakoszy.

Menu Chico: podróż dookoła świata smaków

W menu Chico znajdziecie starannie dobrane pozycje, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Guido postawił na różnorodność i kreatywność, łącząc tradycyjne smaki z nowoczesnymi akcentami.

Buła – chrupiący kurczak w maślanej bułce:

  • PARMIGIANO (39 zł): Wspaniały, chrupiący kurczak w towarzystwie sosu arrabiata, świeżo tartego parmezanu, mozzarelli i świeżej sałaty, wszystko zamknięte w pysznej maślanej bułce. Idealna propozycja dla miłośników włoskich smaków.
  • POLISH BOY (41 zł): Ta buła to ukłon w stronę rodzimych smaków z nutką egzotyki. Chrupiący kurczak z sosem rakowym z koperkiem, imbirowymi piklami i sałatą z dressingiem malinowym, podany w maślanej bułce. Połączenie zaskakujące, ale niezwykle smaczne!

Talerz – bogactwo smaków na jednym talerzu:

  • KLASYK (39 zł): Jeśli cenisz sobie sprawdzone połączenia, ten talerz jest dla Ciebie. Chrupiący kurczak z sosem miodowo-musztardowym, orzeźwiającym coleslawem z młodej kapusty i frytkami z parmezanem. Idealna harmonia smaków.
  • FIT CHICK (42 zł): Propozycja dla tych, którzy szukają lżejszych, ale równie smacznych opcji. Wspaniały, chrupiący kurczak podany z sałatą, rukolą, prażonymi ziarnami, ogórkiem, pomidorkami cherry z dressingiem malinowym, tajską bazylią i świeżo tartym parmezanem. Zdrowo i pysznie!
  • KURCZAK NA BALI (42 zł): Przenieś się na Bali z tym egzotycznym daniem! Chrupiący kurczak z sosem orzechowym z ketjap manis, ogórkiem, kolendrą, dressingiem limonkowym, prażonym sezamem i ryżem. Prawdziwa eksplozja smaków.
  • THAI CHICK (44 zł): Pikantna podróż do Tajlandii! Wspaniały, chrupiący kurczak z słodkim sosem chilli z tajską pastą curry, spicy majo z gochujang, piklowaną kapustą, kolendrą, tajską bazylią, solonymi fistaszkami i ryżem. Dla fanów wyrazistych smaków!

Rożen – powrót do klasyki:

  • KURCZAK Z ROŻNA (35 zł / 55 zł): To prawdziwy hit i powrót do korzeni! Możesz wybrać pół kurczaka lub całego, podanego z frytkami z parmezanem lub ryżem, małosolnymi ogórkami, coleslawem z młodej kapusty, sosem miodowo-musztardowym i sosem chimichurri. Klasyka, która nigdy się nie nudzi!

Chico w Stacji Food Hall to gwarancja świeżości, jakości i niezapomnianych doznań smakowych. Guido ponownie udowadnia, że jest mistrzem w swoim fachu, tworząc miejsce, które z pewnością stanie się nowym gastronomicznym hitem Gdańska. Przyjdźcie i przekonajcie się sami, jak smakuje najbardziej chrupiący kurczak w autorskich kompozycjach! Czekamy na Was w Stacji Food Hall!