Nowe warsztaty kulinarne w The Kitchen
Dodano: 18 marca, 2024
↓
Dodano: 18 marca, 2024
The kitchen to studio kulinarne znajdujące się w gdańskim Wrzeszczu, przeznaczone do organizacji zajęć, warsztatów, szkoleń i pokazów kulinarnych zarówno dla Gości indywidualnych, jak i grup zorganizowanych – to ważna informacja dla tych z Was, którzy jeszcze tego miejsca nie mieli przyjemności odkryć. A skoro zaciekawił Was wstęp, to z pewnością zainteresujecie się także wydarzeniami kulinarnymi, które dla Was przygotowaliśmy!
KARTACZE! Jak to robią babcie z podlasia? To proste – trochę ziemniaków surowych, trochę skrobi, troche ugotowanych, sól, farsz. Wszystko na oko 
A chcecie wiedzieć jak wykorzystać tę wiedzę w praktyce i nauczyć się przyrządzać kartacze idealne? Koniecznie do nas dołączcie, a wszystkiego się dowiecie.
Miejsce: The Kitchen / Stacja Food Hall Kiedy: sobota | 21.09.24 | 17:30 UWAGA: Liczba miejsc limitowana
Zapraszamy Was na kolejne warsztaty z wypieku chleba, które odbędą się w środą 25 września 2024!
Podczas warsztatów skupimy się na wszystkich aspektach wypieku chleba – od wyboru odpowiednich mąk, przez technikę wyrabiania ciasta, aż po odpowiednie parametry wypieku.
Uczestnicy będą mieli okazję poznać właściwości różnych typów mąk, takich jak mąka pszenna, żytnia czy orkiszowa, a także dowiedzieć się, jak ich mieszanka wpływa na smak i strukturę pieczywa.
Przygotujemy różnorodne wypieki, wzbogacone o niecodzienne dodatki. Przez cały wieczór zajmiemy się zarówno tradycyjnymi, jak i nowatorskimi smakami. Wśród proponowanych dodatków znajdą się m.in. żurawina, orzechy, czosnek, cebula oraz rozmaite zioła, które pozwolą na stworzenie chleba o unikalnym smaku i aromacie.
Nasze warsztaty nie tylko dostarczą Wam praktycznej wiedzy, ale również będą doskonałą okazją do wymiany doświadczeń z innymi miłośnikami domowych sztuk piekarniczych. Odkryjecie, jak przyjemne może być wspólne tworzenie, delektując się zapachami unoszącymi się z piekarnika.
Każdy uczestnik będzie miał możliwość upieczenia własnego bochenka chleba, którymi będziecie mogli się cieszyć w domowym zaciszu. Przyjdźcie z uśmiechem i gotowością na naukę, a zabierzecie ze sobą nie tylko pyszny chleb, ale również wspaniałe wspomnienia!
Nie przegapcie tej wyjątkowej okazji, by rozwinąć swoje umiejętności kulinarne. Do zobaczenia!
Miejsce: The Kitchen / Stacja Food Hall Kiedy: piątek | 25.09.2024 | 17:30 UWAGA: Liczba miejsc limitowana
BILETY – 99pln KUP BILET
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne poświęcone sztuce przygotowania sushi, które stanowią idealną okazję, by wprowadzić się w świat japońskiej kuchni!
Nasza podróż kulinarna zacznie się od aromatycznej zupy miso – klasycznego japońskiego dania, które rozgrzeje serca i podniebienia naszych uczestników. Przygotujemy ją według tradycyjnej receptury, korzystając z wysokiej jakości składników, aby wydobyć pełnię jej smaku i nut umami.
Po rozgrzewce czas na główną atrakcję warsztatów – rollowanie sushi! Wspólnie zgłębimy tajniki tej niezwykłej sztuki, a każdy uczestnik będzie miał możliwość stworzenia własnych, unikatowych kompozycji. Do Waszej dyspozycji oddamy szeroką gamę świeżych składników, w tym soczyste krewetki, różnorodne ryby, chrupiące warzywa, a także smakowite sosy i przyprawy, które wzbogacą Wasze dzieła.
Poprowadzadzimy Was krok po kroku przez proces tworzenia sushi, zaczynając od przygotowania ryżu, po złożenie idealnych rolek. Dowiecie się, jak prawidłowo używać mat do sushi oraz jak zachować równowagę smaków i tekstur, aby stworzyć prawdziwe kulinarne dzieła, które nie tylko będą cieszyć oko, ale i podniebienie.
Warsztaty to nie tylko nauka, to także doskonała zabawa w gronie przyjaciół i pasjonatów kulinariów! Dołączcie do nas i odkryjcie, jak wspaniałe i satysfakcjonujące może być przygotowywanie sushi. Czekamy na Was! 
Miejsce: The Kitchen / Stacja Food Hall Kiedy: czwartek | 16.10.2024 | 17:30 UWAGA: Liczba miejsc limitowana
BILETY – 175 pln KUP BILET
Zapraszamy na wyjątkową podróż kulinarną, która przeniesie Was w świat smaków, zapachów i nietuzinkowych doznań zmysłowych! Nasze warsztaty kulinarne to doskonała okazja, aby połączyć naukę gotowania przyjemnością w najlepszym towarzystwie.
Na start – prosecco!
Przygotujcie się na odkrywanie nieznanych lądów kulinarnej wyobraźni z kieliszkiem musującego prosecco w dłoni. Ten wyjątkowy napój rozbudzi Wasze zmysły i wprowadzi w odpowiedni nastrój do kreatywnego gotowania. Idealny początek wieczoru 
Przystawka – wątróbka drobiowa z musem szpinakowym.
Pierwszym etapem naszej kulinarnej podróży będzie przystawka – wątróbka drobiowa, przygotowana w sposób, który zaskoczy nawet wybrednych smakoszy. Jej kremowa tekstura w połączeniu z intensywnym musem szpinakowym wprowadzi Was w zachwyt już na samym początku. Serwowana w oryginalny, nieco makabryczny sposób, z pewnością wywoła uśmiech i zachęci do dalszej halloweenowej zabawy w kuchni.
Danie główne – pierś z kaczki, soczewica, puree z dyni.
Na pierwszy plan sceny kulinarnej wysunie się starannie skomponowane danie główne – soczysta pierś z kaczki, która będzie idealnie skarmelizowana, podana z aromatyczną soczewicą oraz puszystym puree z dyni. Choć wizualnie danie będzie wydawać się tajemnicze, a wręcz „straszne”, to harmonijne połączenie smaków oczaruje Wasze podniebienia. Przyszykujcie się na momenty zaskoczenia — nie tylko w smaku, ale także w estetyce podania!
Deser – koktajl niespodzianka od naszych barmanów.
Na zakończenie, przygotowaliśmy dla Was wyjątkową niespodziankę – deser w formie fikuśnego koktajlu, który zaskoczy nie tylko drugim dnem, ale i odrobiną dramatyzmu! Nasi doświadczeni barmani zadbają o to, aby stworzyć niezapomniane połączenia smakowe, które zapadnie Wam w pamięć. Pozwólcie sobie na chwilę szaleństwa!
Przygotujcie się na intensywne 3 godziny wypełnione nauką, zabawą i kulinarnym szaleństwem. To idealna okazja, aby nie tylko zgłębić tajniki sztuki kulinarnej, ale także spędzić czas w doskonałym towarzystwie i niecodziennej atmosferze. Dołączcie do nas i odkryjcie w sobie kreatywnego szefa kuchni!
Miejsce: The Kitchen / Stacja Food Hall Kiedy: czwartek | 30.10.24 | 17:30 UWAGA: Liczba miejsc limitowana
BILETY – 189pln KUP BILET
Chcecie mieć studio kulinarne The Kitchen tylko dla siebie podczas warsztatów firmowych, urodzin czy też kawalerskiego lub panieńskiego wieczoru? A może poszukujecie przestrzeni kuchennej na sesję zdjęciową lub filmową? Koniecznie kliknijcie w ten link i zobaczcie jakie mamy możliwości!
Obserwujcie nas na FB, by być na bieżąco! fb/The.Kitchen.Stacja
