Dodano: 10 czerwca, 2024
Hanky Panky został wymyślony przez Adę „Coley” Coleman, główną barmankę w barze amerykańskim w hotelu Savoy, na początku XX wieku. Coley pracowała w hotelu The Savoy od 1903 r. aż do przejścia na emeryturę w 1926 r. O swoim koktajlu mówiła: „Nieżyjący już Charles Hawtrey… był jednym z najlepszych znawców koktajli, jakich znałam. Kilka lat temu, kiedy skończył pracę, przychodził do baru i mówił: „Coley, jestem zmęczony”. Daj mi coś z odrobiną ponczu. To dla niego godzinami eksperymentowałam, aż wymyśliłam nowy koktajl. Gdy przyszedł następnym razem, powiedziałem mu, że mam dla niego nowego drinka. Wypił łyk i opróżniwszy szklankę, powiedział: „By Jove! That is the real hanky-panky!” I od tego czasu nazywa się to Hanky-Panky.”
Hanky Panky to elegancki trunek przeznaczony dla wyrafinowanych podniebień. Koktajl przyrządza się z ginu, słodkiego wermutu i Fernet-Branca. Przypadnie więc do gustu wszystkim miłośnikom wyraźnych smaków!
Hanky – Panky | 30 pln | Bombay Sapphire, Martini Rubino, likier ziołowy, pomarańcza